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奶酪香土豆饼
珊妈爱厨房
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外脆里糯,一丝浓浓的奶酪香,您是不是也想来上一块呀,那就不妨跟着动手做一做吧!
简单
煎
奶香
半小时
食材明细
主料
土豆
200克
辅料
面粉
20克
鸡蛋
一个
配料
盐
适量
鸡精
适量
奶酪香土豆饼的做法步骤
1.
将土豆去皮清洗干净切成小块,用电饭锅蒸20分钟左右;
2.
蒸熟的土豆趁热用勺子压成土豆泥后,加入少许的盐;
3.
加入少许的鸡精调味
4.
待调好味的土豆泥(温温的不烫手)时加入20克面粉用勺子搅拌均匀;
5.
手心沾点冷水后,取一些土豆泥团好压扁,放一小片的奶酪,揉圆成土豆丸;
6.
将土豆丸依次均匀的裹上面粉--鸡蛋液--面包糠
7.
入小花模中用手轻轻的按扁,脱模就成小花的样子了,可爱吧!
8.
待油温6成 热时,中小火炸至两面金黄即可出锅,沾点番茄酱就可以开吃喽!
分类:
小吃
家常菜
饼
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