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米纸豆苗Fancy Dinner之凉菜
月夜听风的厨房
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为Fancy Dinner 特别设计之凉菜
简单
烧
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
豌豆苗
适量
辅料
米纸
2张
配料
花生酱
适量
椰浆
适量
糖粉
少许
雨露
少许
甜辣酱
适量
米纸豆苗的做法步骤
1.
豌豆苗洗净,下到沸水锅里烫一下,捞起
2.
米纸用热水烫软,豌豆苗用米纸卷成条,切段码盘
3.
混合所有的调料拌匀,浇在米纸豆苗卷上即可
小窍门&温馨提示
鱼露很咸,不宜多下
分类:
凉菜
家常菜
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