杏鲍菇焗鳕鱼

李锦记百变菜谱

杏鲍菇焗鳕鱼

爱的味道故事：
想成功就要先忍受双面的煎熬，再忍受火热的烧烤。

主料

辅料

椒各15克
葱丝15克

配料

杏鲍菇焗鳕鱼的做法步骤

1.准备好所需食材。
2.鳕鱼洗净擦干水分弹少量干淀粉，在平底锅煎至金黄待用。
3.锅至火上，油少许，轻煸杏鲍菇、青红椒块至香。
4.入味极鲜、糖、胡椒粉。
5.入鳕鱼块慢火至汁粘稠出锅放在垫有葱丝的盘中即成。

分类：热菜夏季食谱

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