紫米茯苓菠萝饭

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紫米茯苓菠萝饭

紫米补血，茯苓可以健脾，菠萝可以消除吃糯米引起的食积，开胃健脾的美食

主料

白糯米适量
血糯米适量
菠萝一个

辅料

葡萄干适量
茯苓粉适量

配料

糖适量

紫米茯苓菠萝饭的做法步骤

1.菠萝洗净切去顶部的花，切下一个盖子待用，挖去菠萝肉，壳待用，肉切成小丁（留1／4就可以了。）
2.糯米洗净，加少许水，浸泡30分钟，葡萄干洗净
3.涨发的糯米入电饭锅，水量可以少点（比平时烧饭加的水要少）
4.饭烧好，稍凉，拌入菠萝丁，葡萄干，茯苓粉，糖，拌匀。
5.盖上盖子，入蒸锅内，蒸20分钟即可

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