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紫米茯苓菠萝饭
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紫米补血,茯苓可以健脾,菠萝可以消除吃糯米引起的食积,开胃健脾的美食
简单
蒸
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
白糯米
适量
血糯米
适量
菠萝
一个
辅料
葡萄干
适量
茯苓粉
适量
配料
糖
适量
紫米茯苓菠萝饭的做法步骤
1.
菠萝洗净切去顶部的花,切下一个盖子待用,挖去菠萝肉,壳待用,肉切成小丁(留1/4就可以了。)
2.
糯米洗净,加少许水,浸泡30分钟,葡萄干洗净
3.
涨发的糯米入电饭锅,水量可以少点(比平时烧饭加的水要少)
4.
饭烧好,稍凉,拌入菠萝丁,葡萄干,茯苓粉,糖,拌匀。
5.
盖上盖子,入蒸锅内,蒸20分钟即可
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