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南瓜鸡蛋羹
蓝鹤
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简单
蒸
甜味
三小时
主料
南瓜
适量
辅料
鸡蛋
适量
椰子粉
适量
配料
蜂蜜
适量
醋
适量
牛奶
适量
南瓜鸡蛋羹的做法步骤
1.
南瓜一个,椰子粉或者用椰汁更好。
2.
南瓜从顶部这样切开。
3.
用挖勺把南瓜里面的籽挖掉。
4.
椰子粉加入蜂蜜,加入温牛奶化开。
5.
鸡蛋加一点点醋打散,加醋能有效的去掉蛋腥味,很有效果。
6.
化开椰奶跟打散的鸡蛋搅拌均匀。记得加点淀粉~,因为是放到南瓜里蒸,不好凝固。
7.
倒入南瓜里。
8.
盖上南瓜盖开始蒸,一个小时....多放点水,因为外面有南瓜,不好蒸,费火啊~
9.
分类:
小吃
家常菜
汤羹
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午餐
晚餐
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