咖喱牛肉鸡蛋羹独家

阳光明媚99

咖喱牛肉鸡蛋羹

咖喱牛肉鸡蛋羹，鸡蛋羹细腻嫩滑，搭配大块的咖喱牛肉真材实料，鲜嫩美味，营养丰富！

主料

咖喱牛肉粒120克
鸡蛋2个

辅料

青豆20克

调料

盐少许

咖喱牛肉鸡蛋羹的做法步骤

1.所需食材备用。
2.鸡蛋打入容器里，加入盐。
3.倒入与鸡蛋等量的温开水。
4.搅拌均匀后撇掉小泡沫。
5.放入蒸锅里，盖上盖子。
6.蒸8分钟左右表面凝固后放入咖喱牛肉粒和青豆，再蒸5分钟即可
7.成品图，健康零添加！
8.细腻嫩滑，鲜美可口！
9.营养丰富！

小窍门&温馨提示

蒸制的时候一定要盖严盖子避免进入水蒸气，这样蒸出的鸡蛋羹细腻嫩滑无孔洞。

分类：羹类家常菜下饭菜

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