土豆辣椒炒肉

宁静致远0217

土豆辣椒炒肉

主料

瘦肉1块

辅料

调料

土豆辣椒炒肉的做法步骤

1.猪肉切片，放淀粉，料酒浆20分钟，尖椒土豆洗净。
2.土豆去皮切片放水中泡掉淀粉，尖椒去蒂切块。
3.葱姜蒜花椒油准备。
4.锅中放油炒肉片变色捞出。
5.锅中留油放土豆片炒至半透明。
6.放尖椒炒至断生，放肉片。
7.生抽，料酒白糖调汁烹入锅中，炒匀。
8.盛出。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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