冬菜鸭汤独家

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冬菜鸭汤

冬菜的咸香味和鸭子的组合是一款非常美味的汤品，不需添加任何调料。

主料

辅料

姜少许

调料

料酒少许

冬菜鸭汤的做法步骤

1.鸭肉清洗干净。
2.冬菜。
3.鸭肉加料酒焯水后洗干净，切几片姜(把鸭皮及肥油去掉)。
4.冬菜，腌制品，独特的香味，这品牌的没沙免洗，大约十克左右。
5.将所有食材全部放入瓦煲里添加适量的开水，(约8碗水)。
6.中火烧开后转小火煲一小时。
7.煲好的汤，因冬菜本的就有咸味所以不需要另外调味。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

煲汤尽量去掉鸭皮及肥油更健康。

分类：汤类家常菜夏季食谱

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