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1.食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻酱。
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2.在碗中加入2勺白芝麻酱。
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3.加入适量的凉开水。
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4.加入3勺生抽。
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5.加入1勺蚝油。
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6.加入适量的盐。
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7.调匀。
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8.将青瓜清洗清洗。
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9.放在案板上切成丝。
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10.随后，将绿豆芽下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。
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11.用凉开水过过凉。
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12.将过凉好的绿豆芽控干水分。
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13.接着，将面条下入沸水锅中焯开2分钟后捞出。
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14.用凉开水过过凉。
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15.然后，将过凉好的面条控干水分。
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16.最后，合入切好的青瓜和绿豆芽，加入调匀的白芝麻酱。
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17.调味拌匀即成。
菜谱
