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胡萝卜洋葱拌海蜇
尔东叶
海蜇头,搭配胡萝卜、洋葱,淋上自己调制的凉拌汁,成品非常好。爽口开胃很不错。
简单
拌
酸甜
二十分钟
主料
海蜇头
250g
胡萝卜
80g
辅料
洋葱
适量
调料
芝麻油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
香甜醋
适量
胡椒粉
适量
胡萝卜洋葱拌海蜇的做法步骤
1.
海蜇头洗干净。
2.
胡萝卜洗干净切成片。
3.
洋葱洗干净切成块儿。
4.
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
5.
洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
6.
碗中加盐、胡椒粉 。
7.
加白砂糖。
8.
加香甜醋 。
9.
再加芝麻油调成凉拌汁。
10.
胡萝卜、洋葱放到容器中。
11.
再放入海蜇头。
12.
加凉拌汁,搅拌均匀。
13.
即可享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、凉拌汁依据个人口味调制。
分类:
凉菜
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夏季食谱
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