双椒炒茭白 独家

1.食材：茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗撕开）、黄椒（已去蒂去籽清洗撕开）。

2.将茭白放在案板上切成片。

3.起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

4.接着，合入青黄双椒，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至断生。

6.然后，加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。