[春天的故事]－－蒜泥拌荠菜

阳阳灿烂

[春天的故事]－－蒜泥拌荠菜

春天，当然不能错过吃野菜的季节哈，周末时，和阳阳同学去野外挖了些荠菜，回来用蒜泥拌着吃了。因为老公不太喜欢，所以就用蒜泥调了下，这样一拌，荠菜的香味基本没有了！俺就吃了一二筷而已

主料

荠菜适量

辅料

大蒜适量

配料

蒜泥拌荠菜的做法步骤

1.准备好食材。
2.锅入烧水，加少许盐。
3.将荠菜放入焯烫一会。
4.将荠菜捞出过凉水。
5.控干水分，准备好大蒜。
6.将大蒜捣成泥。
7.将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。
8.将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。

分类：凉菜素菜开胃菜家常菜丰胸

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