凉拌腐竹拍黄瓜独家

小不点_June

凉拌腐竹拍黄瓜

主料

辅料

调料

凉拌腐竹拍黄瓜的做法步骤

1.提前取2根腐竹，放在水里，泡开，止至没有硬心（大概需2～3小时）。
2.泡好的腐竹。
3.泡好的腐竹放在开水中煮一下，捞出控水。
4.切成小段，放入盘中备用。
5.黄瓜洗净。
6.拍碎，切断放入盘中。
7.放入拍碎的蒜末，香菜末小米椒熟芝麻。再加入适量的调料，搅拌均匀即可。
8.成品。

分类：凉菜家常菜

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