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空气炸锅烤茄子
鑫姐厨房
最近用空气炸锅研究出来的一道简易版的烤茄子,非常适合夏天!
简单
烤
咸鲜
十分钟
主料
茄子
1条
辅料
蒜未
少许
红辣椒
少许
调料
红油
少许
空气炸锅烤茄子的做法步骤
1.
茄子一条,中间一分为二。
2.
把大蒜有红辣椒放进搅拌机打碎。
3.
锅里烧热油,把油泼在辣椒和蒜末上。
4.
加入盐,酱油,鸡精,芝麻油和红油拌匀。
5.
茄子的表面抹上一些油,这样可以防止茄子烤的时候干燥。
6.
180度入空气炸锅十分钟,拿出来用筷子从中间扒拉开。
7.
把调好的蒜末料汁淋在茄子中,再入炸锅180度烤五分钟。
8.
然后出锅时撒上葱花即可。最好吃的烤茄子就这样完成了,你学会了吗?
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