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凉拌天鹅蛋
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用最简单的方法来凉拌白煮蛋,希望同我一样不爱白煮蛋的朋友喜欢,让白煮蛋难以下咽的事情赶紧成为历史吧!
简单
拌
微辣
十分钟
主料
天鹅蛋
1个
辅料
蒜泥
适量
配料
盐
适量
凉拌天鹅蛋的做法步骤
1.
天鹅蛋洗净表面,放水冷中煮十分钟,煮熟,捞出过冷水,备用。
2.
剥去蛋壳,备用。
3.
、用切熟食的刀,将天鹅蛋切碎。
4.
加适量的盐,调匀。
5.
加入剁好的蒜泥。
6.
调拌均匀,即可食用。
小窍门&温馨提示
小贴士:没有天鹅蛋,可用鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋代替。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共6步)
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