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蒜蓉浇汁豆皮
独家
RLing
夏日美味~蒜蓉浇汁豆皮,蒜香味浓郁,鲜香入味,是一道不错的凉拌菜~
初级
拌
蒜香
十分钟
主料
豆皮
适量
辅料
大蒜
几瓣
调料
稻米油
适量
盐
适量
千禾酱油
适量
蒜蓉浇汁豆皮的做法步骤
1.
豆皮洗净切成丝备用。
2.
锅内加水烧开,放入豆皮,盐煮一分钟。
3.
大蒜去皮切碎备用。
4.
热锅凉油,放入大蒜末煸香。
5.
豆皮捞出沥干装入大碗内,加入适量盐,千禾酱油。
6.
把煸好的蒜末浇在豆皮上拌匀。
7.
装入盘中(撒上葱花)。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒜蓉多放一些味道更浓郁!
分类:
凉菜
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夏季食谱
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