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虾仁秋葵蒸鸡蛋
独家
笑笑昵
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
适量
虾仁
适量
秋葵
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
虾仁秋葵蒸鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋液、虾仁、秋葵切片。
2.
鸡蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。
3.
加入1.5倍的纯净水搅拌均匀。
4.
放入秋葵,撇去泡沫。
5.
锅中水开放入蛋液。
6.
盖上一个盘子。
7.
大火蒸十分钟。
8.
蛋液凝固后摆上虾仁。
9.
盖上盘子再蒸三分钟即可。
10.
淋上一小勺生抽,也可以淋入芝麻油。
11.
成品图。
分类:
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