黑木耳黄瓜拌鸡胸肉独家

花鱼儿

黑木耳黄瓜拌鸡胸肉

主料

调料

黑木耳黄瓜拌鸡胸肉的做法步骤

1.食材：鸡胸肉（已清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、黄瓜。
2.将鸡胸肉下入清水锅中，加适量的料酒。
3.焯开、10分钟后关火捞出。
4.晾凉。
5.随后，将晾凉好的鸡胸肉撕开。
6.接着，将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。
7.用凉开水过过凉。
8.然后，将黄瓜清洗清洗，去皮。
9.放在案板上切成粗一点的丝。
10.放入大盆里。
11.最后，合入过凉好的黑木耳和撕开的鸡胸肉，加适量的盐。
12.加适量的酱油。
13.加适量的芝麻油。
14.调味拌匀即成。

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