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凉拌莲藕木耳
尔东叶
莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,让这道菜不但味道很不错,还非常的保健。很适合夏天食用 。
简单
拌
甜香
十分钟
主料
莲藕
200g
黑木耳
50g
辅料
黑芝麻
适量
调料
芝麻油
适量
盐
适量
白糖
适量
凉拌莲藕木耳 的做法步骤
1.
莲藕去皮洗干净切成片,放在水里浸泡。
2.
煮锅加水,黑木耳提前泡发好,入锅焯水后捞出沥干水。
3.
莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
4.
莲藕与黑木耳放在容器中,加盐搅拌。
5.
加味精搅拌。
6.
加白糖搅拌。
7.
加芝麻油搅拌。
8.
搅拌均匀装盘,撒上黑芝麻即可享用。
小窍门&温馨提示
调味品依据个人口味添加。
分类:
凉菜
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