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番茄鸡蛋蒸包
独家
红•宏
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鸡蛋吃出新花样,番茄鸡蛋蒸包,鲜嫩多汁,好吃还不胖。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
1勺
鸡蛋
2个
辅料
饺子皮
适量
调料
盐
少许
料酒
半勺
生抽
适量
五香粉
适量
花生油
适量
番茄鸡蛋蒸包的做法步骤
1.
准备食材。
2.
西红柿洗干净中间切十字刀,锅中烧水,水开后将西红柿放进去,西红柿皮炸开捞出。
3.
饺子皮用擀面杖擀成薄片。
4.
西红柿切成小丁,鸡蛋打散。
5.
锅中烧油,将鸡蛋放进去翻炒滑散捞出。
6.
用余油翻炒西红柿出汁。
7.
鸡蛋放进去。
8.
里面加生抽。
9.
加少许盐和五香粉翻拌均匀关火晾凉。
10.
取一个饺子皮,将炒好的馅放一勺。
11.
用手捏紧。
12.
水烧开将做好的生胚放进去蒸6分钟左右关火。
13.
鲜嫩多汁的番茄鸡蛋蒸包就有好了。
14.
开吃。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
蒸番茄鸡蛋蒸包不要时间太长,最多8分钟。
分类:
主食
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