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炒海鲜菇
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
海鲜菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
腊肉
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米辣
适量
盐
适量
十三香
适量
炒海鲜菇的做法步骤
1.
葱姜蒜小米辣改刀,胡萝卜洗净去皮,青椒洗净切块。
2.
腊肉蒸20分钟。
3.
海鲜菇洗净,焯水两分钟。
4.
腊肉切片,海鲜菇拧去多余水分。
5.
炒香葱姜蒜小米辣。
6.
加胡萝卜片翻炒片刻。
7.
加腊肉翻炒片刻。
8.
加青椒翻炒片刻。
9.
加海鲜菇翻炒片刻。
10.
加少量盐(因为腊肉本身就咸)和十三香略微翻炒,出锅。
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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