这个季节应该是各种豆子的舞台, 有毛豆、扁豆、四季豆、长缸豆、荷兰豆、甜豆等等, 一整个夏天都可以吃不停。 常吃豆类制品,对身体的健康也是很帮助的。 四季豆是自已在豆类中最爱吃的一种。 天气热了,对肉的热爱还是不减,只是变着法子做得不那么油腻。 荤素混搭,应该是很不错的吃法, 于是出炉了这道“豆角炒肉”, 清爽可口,在夏天里也可以放心大口吃肉了。