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棱角丝瓜螃蟹汤
独家
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
螃蟹
2只
棱角丝瓜
1根
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
棱角丝瓜螃蟹汤的做法步骤
1.
食材:螃蟹(已清洗)、棱角丝瓜、姜片。
2.
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.
将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。
4.
放在案板上切成滚刀块。
5.
起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
6.
随后,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。
7.
翻炒翻炒。
8.
接着,加适量的清水煮开。
9.
然后,合入切好的棱角丝瓜翻动一下煮开。
10.
最后,加适量的盐。
11.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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