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番茄炖牛脖骨
seiseizhang
发布
简单
焖
酸甜
半小时
食材明细
主料
牛脖骨(熟食)
1袋
番茄
2个
土豆
1个
辅料
洋葱
1/2个
调料
色拉油
2勺
白糖
4匙
盐
2匙
净水
1.5碗
蕃茄酱
适量
番茄炖牛脖骨的做法步骤
1.
土豆洗净去皮切块,番茄洗净去蒂切块,洋葱洗净去皮去蒂切末。
2.
团购的牛脖骨是加工好的成品,开袋即可。
3.
热锅加油,放入洋葱末,炒香。
4.
接着放入番茄,加少量水,煸炒出汁。
5.
放入土豆,继续翻炒,并加入糖、盐和番茄酱。
6.
待土豆变色后,放入牛脖骨,盖上锅盖焖煮。
7.
大火烧滚后,盖上锅盖,调至中火。待汁变浓稠时,关火装盘。
分类:
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