番茄炖牛脖骨

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番茄炖牛脖骨

主料

牛脖骨（熟食）1袋
番茄2个
土豆1个

辅料

洋葱1/2个

调料

番茄炖牛脖骨的做法步骤

1.土豆洗净去皮切块，番茄洗净去蒂切块，洋葱洗净去皮去蒂切末。
2.团购的牛脖骨是加工好的成品，开袋即可。
3.热锅加油，放入洋葱末，炒香。
4.接着放入番茄，加少量水，煸炒出汁。
5.放入土豆，继续翻炒，并加入糖、盐和番茄酱。
6.待土豆变色后，放入牛脖骨，盖上锅盖焖煮。
7.大火烧滚后，盖上锅盖，调至中火。待汁变浓稠时，关火装盘。

分类：热菜家常菜下饭菜

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