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好喝又养颜的桃胶椰奶冻,要不要来一份
雯雯蔬食
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七夕,祝福天下有情人终成眷属,甜蜜一生呀!来做一个做法简单又养颜的桃胶椰奶冻应应景吧。
有伴的男士朋友可以做给你的那个她吃哦。单身的女士朋友也可以做给自己吃,毕竟爱别人前,先爱自己呀。
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
桃胶
25g
皂角米
25g
雪燕
5g
冰糖
50g
椰奶
500g
白凉粉
20g
糖
20g
辅料
水
1000ml
好喝又养颜的桃胶椰奶冻的做法步骤
1.
桃胶、皂角米、雪燕提前一晚泡发,用水冲洗干净。
2.
锅内倒入桃胶、皂角米和水,煮25分钟。
3.
再放入雪燕和冰糖,煮5-10分钟。
4.
锅内倒入椰奶、白凉粉和糖,顺时针方向搅拌至煮开。
5.
倒入杯中,自然晾凉。
6.
等椰奶冻凝固定型后,桃胶羹稍微晾凉,倒入杯中。
小窍门&温馨提示
桃胶羹太烫,会让椰奶冻解冻哦!
分类:
甜品
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