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芝麻圈圈
王方便面
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自己瞎做的 做的不好,大家见谅
初级
煎
苦味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
芝麻
适量
配料
豆油
适量
温水
适量
芝麻圈圈的做法步骤
1.
一瓢半面粉
2.
适量温水搅拌
3.
揉成面团
4.
面团按压,放入黑芝麻
5.
揉面,揉到芝麻均匀
6.
面板上撒些白面
7.
把揉好的芝麻面团放到撒好的面粉上杆成小饼饼
8.
两边对折
9.
翻过去,用擀面杖擀一下
10.
延边切条,切成宽1-2cm的小条
11.
小条左右对折,轻轻合口按紧
12.
电饼铛双面抹油,放入芝麻圈圈
13.
少量豆油涂抹在圈圈上,电饼铛盖盖子
14.
不一会,软绵绵的芝麻圈圈就做好了。
15.
盛入容器,休闲的小零食芝麻圈圈就做好了。
小窍门&温馨提示
有人会问没有电饼铛怎么办,平底锅煎一下
低糖主义 我没有放糖,加些牛奶应该更不错。如果要加牛奶 步骤2里面:牛奶要加热 温热即可,进行搅拌 就ok了
这样的芝麻圈圈才会更柔软
如果喜欢硬的有嚼劲的可以用锅慢火炸一下
分类:
小吃
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