鸡蛋火腿炒饼丝的做法步骤
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1.葱姜蒜。
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2.青椒切丝。
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3.洋葱切丝。
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4.茴子白切丝。
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5.火腿肠切片。
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6.鸡蛋。
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7.饼丝。
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8.鸡蛋提前炒好备用。
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9.油热后下入菜码。
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10.炒香后放入火腿肠。
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11.放入料酒、酱油。
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12.炒拌均匀。
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13.随后放入青椒、洋葱、茴子白。
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14.依次放入盐、十三香、南德调味料。
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15.炒拌均匀。
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16.断生后放入饼丝,倒入酱油、蚝油。
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17.炒拌均匀后放入炒好的鸡蛋。
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18.放入味精、鸡精。
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19.炒拌均匀即可。
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20.美味漂亮,营养丰富,好吃看得见!
小窍门&温馨提示
饼丝可以买成品,也可买烙饼自己切。