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肉酱意粉
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:
刚接触西餐的时候,最喜欢吃的就是肉酱意粉。橘红的酱料让没个性的意粉成了让人留恋的美味。而平凡如意粉的我,何时会找到属于自己的酱料呢
初级
煮
酸咸
十分钟
主料
意大利粉类
200克
切粒牛肉
250克
西红柿
2个
洋葱
适量
青豆
3汤匙冷冻
芡汁
麻油
1茶匙(香油)
蚝油
1汤匙
番茄沙司
6汤匙
水
4汤匙
糖
2茶匙
肉酱意粉的做法步骤
1.
剁碎牛肉。
2.
西红柿切小粒、洋葱切小粒。
3.
将意大粉放入沸水中煮软。
4.
沥干,盛出。
5.
牛肉与李锦记财神蚝油拌匀。
6.
用2汤匙油爆香洋葱。
7.
加入剁碎牛肉、西红柿及青豆炒至牛肉转熟。
8.
加入李锦记番茄沙司6汤匙。
9.
加入芡汁煮至热透,淋在意大利粉上,趁热进食。注:肉酱亦可伴饭或薯蓉/土豆蓉等进食。
分类:
主食
家常菜
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