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1.先取高筋面粉270克、白砂糖25克、盐1克、酵母3克，都放在面包机里，混合均匀。
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2.再加入椰奶130克、清水50克、椰子油20克。
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3.开搅拌模式，揉至出面包膜。
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4.趁着揉面团的时候，把热牛奶10克加入抹茶粉4克里，调成浆状备用。
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5.面团揉出膜后，均匀的分成2个。
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6.一个面团稍微揉圆一下，先放盆里包上保鲜膜，醒发至2倍大。
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7.另一个面团，加入刚才准备的抹茶酱。
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8.继续揉至颜色均匀。
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9.把抹茶面团稍微揉圆一下，放盆里包上保鲜膜，醒发至2倍大。
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10.取出发酵好的2个面团。
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11.排一下气。
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12.各自均匀的分成三份小面团。把小面团揉圆
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13.盖上保鲜膜，松弛15分钟。
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14.取一个松弛好的面团，擀成鸭舌装。
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15.从一边慢慢的卷起来，呈长条状。
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16.中间对切一刀。
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17.分别放入纸杯模具里。
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18.烤箱不要开，把准备好的面包放进去继续二发，温度是30℃。湿度是70%。烤箱里放两碗热水，帮助发酵。
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19.趁着发酵的时候，我们准备一下椰奶液，椰奶100克、白砂糖25、玉米淀粉4克，混合均匀后备用。
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20.取出发酵好的面团，把椰奶液各自倒入。
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21.再表面撒一层椰蓉。
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22.烤箱180℃，烤制15-18分钟，最后五分钟看表情况遮盖锡纸。
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23.椰香面包卷，完成O(∩_∩)O
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24.做法简单，入口绵软细腻
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25.椰香味十足，口感超好。
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26.底部的椰奶和面包融合在一起后，味道超级赞！！！
菜谱
