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茴子白炒肉
优子家的日常生活
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做美食就像看风景,不一定在乎有多美,但一定要有一个云淡风轻的心情!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉末
适量
茴子白
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
十三香
适量
八角
适量
料酒
适量
酱油
适量
生抽
适量
茴子白炒肉的做法步骤
1.
配菜。
2.
油热下入猪肉末。
3.
炒出油后放入八角。
4.
随后放入料酒、酱油。
5.
菜码。
6.
炒出菜码香气。
7.
放入茴子白。
8.
依次放入盐、十三香、白糖、米醋、生抽。
9.
翻炒至茴子白断生。
10.
放入味精。
11.
翻炒均匀。
12.
出锅装盘,美味漂亮又下饭!
小窍门&温馨提示
醋一定用米醋或白醋,保证口感和色泽!
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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