芹菜拌鸡胸肉独家

花鱼儿发布

芹菜拌鸡胸肉

主料

辅料

姜片适量

调料

芹菜拌鸡胸肉的做法步骤

1.食材：鸡胸肉（已清洗）、芹菜、姜片。
2.将鸡胸肉和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。
3.焯开、10分钟后关火捞出。
4.用凉开水过过凉。
5.随后，将过凉好的鸡胸肉撕开。
6.将芹菜去根清洗清洗，捞出。
7.放在案板上切成段。
8.接着，将切好的芹菜下入沸水锅中焯开捞出。
9.用凉开水过过凉。
10.然后，将过凉好的芹菜挤干水分放入大盆里。
11.最后，合入撕开的鸡胸肉，加适量的盐。
12.加适量的生抽。
13.加适量的芝麻油。
14.

分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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