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水煮豆角
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苹果的萍
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粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
高级
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆角
400g
辅料
小米椒
3个
豆豉
5棵
大蒜
2粒
调料
猪油
5g
盐
5g
水煮豆角的做法步骤
1.
长豆角洗干净用手扳成大拇指长的段。
2.
猪油倒入豆角大火翻炒。
3.
翻炒至豆角变色。
4.
加入适量开水末过豆角。
5.
放入大蒜末、豆豉。
6.
加入盐调味。
7.
放入红辣椒碎。
8.
豉香四溢。
小窍门&温馨提示
做水煮豆角,豆角要选择老一点的,里面有豆子的,煮出来口感好。
分类:
热菜
家常菜
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