食光有约之炸鸡脯丸

慕容食光

食光有约之炸鸡脯丸

主料

鸡脯肉半片

辅料

调料

盐适量

炸鸡脯丸的做法步骤

1.料理机里放入鸡脯肉块、蛋白两个、干淀粉、盐搅打成胶状肉泥。
2.手挤丸子，放入面包糠内裹匀。
3.锅内放宽油，中火烧至六成热下油锅炸。
4.鸡肉熟且外表酥脆即可出锅。
5.搭配番茄酱上桌。

分类：小吃热菜家常菜

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