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红薯馒头

红薯馒头

这个红薯是韶关的朋友送的,是自家的农家种的,没有用农药和化肥,所以个头非常小,而且还有很多虫眼。红薯是黄心的,所以蒸完看起来馒头是浅黄色。拿回来将近一个月了,蒸着吃了,味道可以,就是太多虫眼,这次是先把去去,把虫眼去除,然后蒸熟后,其它材料来做馒头吃,甜甜的,很软,味道挺好的,余下的红薯还可以做上两次呢。

主料
辅料
配料

红薯馒头的做法步骤

小窍门&温馨提示

等红薯冷后再放面粉和发酵粉,不然太热会把发酵的菌杀死
分类: 主食 家常菜 秋季食谱
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