孜然味花菜

雅蓝澜

孜然味花菜

主料

辅料

干辣椒10g
蒜苗2根
姜蒜适量

调料

孜然味花菜的做法步骤

1.菜花洗净，焯水一分钟捞出过凉水备用。
2.五花肉切片备用。
3.蒜苗切段备用。
4.干红辣椒皮切段备用。
5.姜蒜切好备用。
6.热锅热油放入五花肉煸炒。
7.下干红辣椒，姜片蒜末继续煸炒出香味。
8.下菜花，生抽，蚝油，盐，糖继续翻炒。
9.下蒜苗炒至断生，撒入孜然粒翻炒片刻即可。
10.出锅。

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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