乌饭

杜鹃山

每年五月前后是吃乌饭的好时节，乌饭能强身健体，益气养颜，

主料

辅料

红糖适量

乌饭的做法步骤

1.乌饭叶
2.洗净剁碎
3.入盆加水浸，水的量以没过叶子就好，泡一天一夜
4.捞出叶渣，倒入糯米，注意；糯米不能洗，要干的
5.泡了八小时以后的米
6.淘米入锅
7.烧好啦
8.装碗上桌
9.加红糖沾着吃

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