爆烧蒜蓉杏鲍菇

东古美食厨房发布

爆烧蒜蓉杏鲍菇

食材明细

主料

杏鲍菇3个

辅料

调料

东古金庄黄豆酱一勺
东古蒜蓉辣椒酱一勺
东古上等蚝油半勺
东古一品鲜黄豆酱一勺

爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味。
2.用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用。
3.锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄。
4.再刷一层黄油，倒入蒜末。
5.加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽。
6.翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜下饭菜

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