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香醋烧鱼块
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炖
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
炸鱼块
适量
辅料
香菜
适量
调料
玉米油
适量
香醋
适量
生抽
适量
香醋烧鱼块的做法步骤
1.
炸好的鱼块准备好。
2.
葱、姜切好备用。
3.
蚝油、生抽、香醋放入碗里拌匀。
4.
蒜末、香菜准备好。
5.
锅内放油烧热,放大料炒香。
6.
放入葱姜炒香。
7.
下入鱼块。
8.
倒入料汁烧一会。
9.
加入适量开水。
10.
烧开,小火炖10分钟。
11.
鱼块炖好关火。
12.
撒香菜蒜末。
13.
成品。
14.
香醋鱼块,非常好吃。
小窍门&温馨提示
不用担心放醋会很酸,在炖鱼的过程中酸味会蒸发一会,最后只有醋香不会很酸。
分类:
热菜
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