紫薯鸡蛋三明治独家

清水淡竹

紫薯鸡蛋三明治

主料

南瓜吐司3片
鸡蛋1个

辅料

紫薯泥适量

紫薯鸡蛋三明治的做法步骤

1.紫薯蒸熟，加牛奶压成泥。
2.盘底抹层油，打入鸡蛋，挑破蛋黄膜，放入微波炉50秒煎好。
3.南瓜吐司三片，切去边角。
4.抹上紫薯泥。
5.盖上一片吐司。
6.放上煎好的鸡蛋。
7.再盖上一片吐司。
8.对半切开。

分类：懒人食谱早餐

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