干贝边炒萝卜丝

1.干贝边，海鲜干货平常没吃要放冰箱冷冻保存才不会坏。

2.干贝边提前用清水泡发。

3.准备食材。

4.把白萝卜削皮，擦成丝。干贝边去掉杂物和脏东西，多清洗几遍，捞出控干水分。

5.起锅烧油，下葱姜爆香。

6.倒入萝卜丝。

7.加1勺料酒，翻炒1分钟。

8.把干贝边倒入。

9.翻炒均匀。

10.放入红椒丝，翻炒几下。

11.撒上芹菜梗子，翻炒均匀。

12.加1匙盐，半匙鸡精调味。

13.翻炒均匀即可出锅。

14.成品。清甜可口。