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家常冷面

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家常冷面

冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面。冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜,令人食欲大增

食材明细

主料

辅料

配料

家常冷面的做法步骤

小窍门&温馨提示

凉水煮面,水开后就可捞出

多过几次凉水,冷面会很劲道
分类: 面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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