黄金火腿蛋炒饭

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黄金火腿蛋炒饭

以前不知道蛋炒饭还能这么做，金灿灿的，比一般蛋炒饭好吃多了。

主料

隔夜米饭一碗

辅料

调料

盐半勺

黄金火腿蛋炒饭的做法步骤

1.准备食材和辅料。
2.将鸡蛋的蛋黄蛋清分离，再将火腿肠切丁。
3.把蛋黄放入隔夜米饭里揽拌均匀，确保每粒米饭都均匀有蛋黄。
4.蛋清炒熟备用。
5.放油，当油有点热后，加入米饭。
6.加入火腿肠，蛋清。加入盐。
7.最后，炒熟后。装盘。

小窍门&温馨提示

火腿肠难熟，要炒久一会。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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