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洛馍
三食而立
洛馍卷菜,小时候的味道,洛馍卷一切。
简单
炒
糟香
二十分钟
主料
面粉
1碗
辅料
开水
半碗
凉水
半碗
调料
盐
1勺
洛馍的做法步骤
1.
面粉中加一勺盐,搅拌均匀。
2.
一半用热水拌面,一半用凉水拌面。
3.
把他们揉到一起去,醒面十分钟。
4.
在案板上揉面两分钟。
5.
把它们分成四等分。
6.
把他们擀成很薄的面饼。
7.
不放油,小火慢慢烙,千万不能大火,因为不放油的,一不小心,饼都会糊。
8.
一面熟了翻面烙另一面,每面的间隔30秒翻一次,翻个三四次,饼差不多就熟了。
9.
平均每张饼烙三分钟,四张都烙完啦。
10.
洛馍夹一切,美味~
分类:
面食
家常菜
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