芙蓉山药羹

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  1.准备三个香菇、大半根胡萝卜、一根山药、两个鸡蛋适量菜叶。
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  2.将胡萝卜洗净切小丁。
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  3.将香菇洗净切小丁。
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  4.菜叶洗净切碎一些。
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  5.鸡蛋打散备用。
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  6.山药拍碎之后剁成山药末，越碎越好。
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  7.准备工作，基本完成。
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  8.锅内放入少许油，加入胡萝卜香菇炒香。
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  9.加入适量水。
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  10.放入我们剁好的山药碎，搅拌均匀。
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  11.水开之后放入我们的准备好的鸡蛋，记得边下鸡蛋边打散。
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  12.放入适量盐，再放入我们准备好的蔬菜叶。
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  13.盛出装盘即可享用。
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  14.成品。
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  15.成品。
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  16.成品。

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