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墨鱼丸海菜汤
独家
小洞天
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简单快捷,几分钟就可以完成的墨鱼丸海菜汤。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
墨鱼丸
10个(左右)
辅料
海菜
10g(左右)
调料
盐
少许
姜丝
少许
胡椒粉
少许
墨鱼丸海菜汤的做法步骤
1.
取10克左右的海菜放入碗中,用开水浸泡5分钟左右,冲洗干净。
2.
墨鱼丸从中间切开,便于入味。
3.
炒锅放入一汤碗的水烧开,放入海菜,煮3分钟左右。
4.
放入姜丝。
5.
放入鱼丸。
6.
放少许盐。
7.
放少许胡椒粉,烧至入味即可。
8.
成品。
小窍门&温馨提示
1.海菜质地较硬,要泡软煮熟。
2.海菜、墨鱼丸自身很鲜美,不用再放味精。
分类:
汤类
家常菜
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