土豆烧鸡爪独家

花鱼儿

土豆烧鸡爪

主料

辅料

调料

土豆烧鸡爪的做法步骤

1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、土豆（已洗净去皮）、桂皮、大料、冰糖。
2.将土豆放在案板上切成块，鸡爪剁开。
3.起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
4.接着，搁入干辣椒、桂皮和大料，加适量的料酒。
5.加适量的酱油。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的盐。
8.加入黄冰糖。
9.加适量的清水。
10.调味烧煮开。
11.然后，合入切好的土豆继续烧煮。
12.最后，烧煮至汤汁浓稠、土豆熟软即成。

分类：热菜家常菜

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