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炒沙葛
柴哇哇学煮饭
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沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。
简单
炒
咸甜
十分钟
食材明细
主料
沙葛
300g
辅料
瘦肉
50g
配料
盐
适量
生抽
适量
炒沙葛的做法步骤
1.
沙葛一个,约300克,五花肉50克,生抽,盐适量
2.
沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。
3.
沙葛剥去外皮切粗条状
4.
五花肉切薄片
5.
放锅里小火煎出油 放一点点盐一起煎,油不易溅出
6.
放沙葛一起炒
7.
沙葛很容易熟,炒香放适量盐,和生抽
8.
翻炒均匀即可
9.
五花肉炒沙葛
小窍门&温馨提示
沙葛的种子和叶茎都有毒 不能吃。特别是种子剧毒
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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