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萝卜卷蒸肉圆
衔月斋
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第一次学做这道菜,感觉还不错哦!可鲜可鲜了!
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
白萝卜
适量
莲藕
适量
调料
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
淀粉
适量
白糖
适量
蚝油
适量
红椒
适量
萝卜卷蒸肉圆的做法步骤
1.
白萝卜切薄片。
2.
加盐渍半小时。
3.
把萝卜用清水淘洗干净,把莲藕打成碎。
4.
把肉末,藕末,姜末,胡椒粉,拌匀。
5.
再加一勺淀粉。
6.
用罗卜卷起来装盘,水开上锅蒸,中火10分钟就可以了。
7.
把红椒,酱油,白糖,一点点淀粉,清水调匀。
8.
倒入锅中煮开,成薄欠的状态就可以了。
9.
倒入蒸好了盘里。
10.
撒上迷人的小葱花就可以了。
11.
开造!
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