无骨鸡柳独家

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无骨鸡柳

粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！

主料

辅料

调料

无骨鸡柳的做法步骤

1.鸡胸肉片成片，切大小均匀的条，不要太粗。
2.放入胡椒粉、姜丝、葱段、盐、料酒。
3.加入蛋黄。
4.放入淀粉。
5.抓匀腌渍十分钟。
6.裹上面包糠。
7.六成热油温放入鸡胸肉大火炸。
8.这个样子就可以了，捞出来，油温升高，再复炸一次。
9.吸油纸吸去多余油脂。
10.洒上熟白芝麻。
11.一定要趁热吃。
12.外酥里嫩。
13.

分类：热菜家常菜

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