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圆白菜尖椒炒腊肉
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
湖南腊肉
1块
圆白菜
半个
青尖椒
半个
红尖椒
1半个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
白糖
3g
圆白菜尖椒炒腊肉的做法步骤
1.
圆白菜青红尖椒泡洗干净。
2.
青红椒去蒂切块,圆白菜撕小块。
3.
锅中放油烧热,放腊肉炒出油。
4.
生抽,料酒,白糖调汁。
5.
放圆白菜和青红椒炒断生,烹入调好的汁,炒匀。
6.
装入碗中。
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